Ristorante Capo D’Orso: “Il miracolo” di una “fusion” unica: tradizione e futuro dell’ arte culinaria
Di Giulia Iannone Quando il cibo e la cucina campana, hanno come ingredienti amore, passione, memoria, contaminazione, storie di famiglia, magia del territorio della costa amalfitana nasce un vero e proprio”miracolo”. Ce ne parla Luigi “Gigino” , uno dei fratelli Ferrara, che gestisce il Ristorante capo D’orso ed il Faro di Capo D’orso di Maiori. […]
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